「家」がついていますが家系ではありません。 ロードサイドにあるイメージですが、昔は池袋にもありました。西口の天下一品の並びだったと思います。 調べたところ都内で残っているのは瑞穂店のみ。現在は都心を取り囲むように分布して… Read more ›

先日、ちょっとした手違いで 宙に浮いてしまったナマモノを頂きました。 富山県名産の“鱒の寿司”です。 木製の樽に入っているだけで何だかテンションが上がりますね。 樽を開けると、鱒寿司をくるんである、笹の良い香りが ぱあっ… Read more ›

一度食べたら止まらなくなってしまいました。甘いミルク味に塩のアクセントがたまらなく、ついつい次の1個に手が出てしまい…気づけば一日一袋は食べてしまっています。 ハマってしまうと思うのでオススメはしませんが、とてもとてもと… Read more ›

少し前に表参道のシュラスコ屋さん「バルバッコア」に行ってきました。https://barbacoa.jp/pages/aoyama シュラスコといえばメインは肉ですが、まずサラダバーがすごいです。種類も量も豊富でつい多め… Read more ›

先日、弊社の忘年会が開催され、今年も楽しいひとときを過ごしました。 忘年会の会場は、評判の高い鉄板焼き屋さん。扉を開けると、店内には心地よい照明と温かな雰囲気が広がり、美味しそうな香りが漂っていました。 「この一年、お疲… Read more ›

1ヶ月ほど前になりますが 生まれて初めて、「鮪の解体ショー」を観る機会がありました。 折角観るなら、と最前列に陣取り 職人さん達の華麗な包丁（もはや日本刀のような長さ！）さばきを堪能しました。 勿論そのあとはお待ちかねの… Read more ›

おそらく10数年ぶりに食べました。 「ラーメン山頭火」https://www.santouka.co.jp/池袋に店舗があったときは〆によく食べていたのですが、閉店してからはなかなか機会に恵まれず、久々に食べてみました。… Read more ›

先日、ミヤシタパークにある「青山シャンウェイ渋谷」で食事をしてきました。 本店はドラマ『孤独のグルメ』に登場したことがあるそうです。 どの料理も美味しく、お店も活気がありました。また行きたいと思います。 https://… Read more ›

差し入れでエアロスミス×鳴⾨鯛焼本舗の鯛焼きをいただきました。 スティーブンタイラーが鯛焼き好きってホントなんですかね？？ 鯛焼きはりんご餡が上品な甘さで美味しくいただきました。 ごちそう様でした！

だんだんと日差しも落ち着いてきたようですが、今年はまだ冷やし中華を食べていなかったので、先日食べにいきました。シイタケやなると、キュウリなどザ・冷やし中華というビジュアルで具も盛りだくさん。 このお店では最後に残ったつゆ… Read more ›

先日、興味を引かれるお店を発見しました。 大きく掲げられた「コーヒーゼリー研究所」の看板が気になりお店に近寄ってみると、残念ながら営業時間外だったのでとりあえず検索してみました。 「Cafe Gel lab.」https… Read more ›

今年５月に登場するや否や、売り切れ続出だった「みそきん」が再販されていました。 8/10からセブンイレブン限定で販売されていたようですが、おそらく発売当日にほとんど売り切れていた模様。たまたま見かけた店舗は駅構内にある店… Read more ›

ここ数年で店舗が増えてきた気がする蘭州拉麺です。手で伸ばした麺、牛のダシに入ったパクチーや薬膳の香りでいわゆる日本のラーメンと違い、なんとなく体によい気もします。 注文があってから麺を作っているのですが、小麦粉の塊を元に… Read more ›

お肉は大きければ大きいほどいいですね。 1ポンド（約450g）の低温調理された豚肉です。じっくりと火を通しているので柔らかく、いろいろ味変して食べている間になくなっていました。2kgまではメニューにあったので大人数で挑戦… Read more ›

ここ2，3年で食べた麻婆豆腐で一番辛かったです。 いわゆる四川のシビ！カラ！とは違うベクトルの辛さでしたが、辛さの中にも旨味がありご飯が進みます！グツグツ沸いた土鍋の中いっぱいに入った麻婆はボリュームもたっぷり。中華のひ… Read more ›

今年もやってまいりました！ 大好きな梅味のお菓子が店頭に並ぶ季節です。 普段そこまでスナック菓子を食べない私ですが この季節だけはつい手が出てしまいます。 でも… 気のせいか、今年は梅味のお菓子を見かけることが少ない気が… Read more ›