京都に第一旭というお店があります。
京都駅から少し歩いたところに本店があり、朝6時オープンにあわせて行列ができているお店です。隣にはこれまた有名なラーメン屋である新福菜館というお店もあり、ここ数年でこちらの2店が東京にも進出しており、今回は神保町にある第一旭に行ってきました。見た目とは違ってすっきりした印象のスープで、サイドメニューのヤキメシ（≠チャーハン）とあわせると相性抜群です。実は本店にはヤキメシはないのですが、隣の新福菜館（ヤキメシが有名）を彷彿とさせる味わいでした。
東京で京都ラーメンを味わいたい方にはぜひおすすめしたいお店です。
次は久しぶりに京都の本店にも行きたくなりました。