肉団子と米
おかずは肉団子だけの丼。シンプルでいいと思います。
池袋芸術劇場近くにある大衆居酒屋の昼限定メニューとして特大肉団子丼なるものがでていました。
どんぶりの上にコブシより大きな肉団子が鎮座しており、ソースがたっぷりかかっています。
肉団子はふわふわで柔らかく、中華で出てくるような甘酸っぱいソースはどこか懐かしい味付け。
丼のご飯にも、この甘酸っぱいソースがしっかり染み込んでおり、肉団子と一緒に食べると、これまた格別です。シンプルでありながら、満足感は抜群。あとは漬物と味噌汁という組み合わせで、純粋に肉団子とご飯の魅力だけを堪能するスタイルが、この一品の良さを引き立てていると感じました。
他にも特大豚角煮なるメニューもあったので、機会があれば食べてみようとおもいます。