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湖南料理の麻婆豆腐
ここ2,3年で食べた麻婆豆腐で一番辛かったです。
いわゆる四川のシビ!カラ!とは違うベクトルの辛さでしたが、辛さの中にも旨味がありご飯が進みます!グツグツ沸いた土鍋の中いっぱいに入った麻婆はボリュームもたっぷり。中華のひび割れ煮卵などあまり普段食べないものもついてきます。
他にも気になるメニューがあるのでまた覗いてみます。
ここ2,3年で食べた麻婆豆腐で一番辛かったです。
いわゆる四川のシビ!カラ!とは違うベクトルの辛さでしたが、辛さの中にも旨味がありご飯が進みます!グツグツ沸いた土鍋の中いっぱいに入った麻婆はボリュームもたっぷり。中華のひび割れ煮卵などあまり普段食べないものもついてきます。
他にも気になるメニューがあるのでまた覗いてみます。