麻と辣の誘惑

まだ梅雨入りもしていませんが、すっかり夏めいてきた今日この頃。
暑くなると辛い物が食べたくなります。

池袋には永利や楊2号店、知音食堂など有名なディープ中華料理店がたくさんありますが、
こちらの麻辣誘惑 大宝(食べログ)は東北料理と四川料理が同時に味わえます。

前掲のお店と同じくお客さんはほぼ全員中国人、お店の人も中国語で話しかけてくるディープぶり。
クミンがたっぷりかかった羊串焼きや水餃子(東北料理)と唐辛子と花椒モリモリの水煮魚や石焼き麻婆(四川料理)で、ビールがすすみます!
お値段もお手頃でお料理すべてとても美味しかったです。

おまけ
かっぱえびせんにも季節限定の麻辣味が出ていました。
スナック菓子でこの手の味付けだと味が濃くなりがちですが、こちらは辛すぎず後味にほんのり花椒が香り、
まさに「やめられないとまらない」絶妙なお味でした。

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