
酢豚にパインを許せるか?
酢豚にパイナップル、生ハムにメロン…
いわゆるしょっぱいものとフルーツ、おかず×フルーツが苦手だ!許せん!! という方も多いかと思います。
私はといいますと、大好きです。
もう、太字にするくらい大好きです。
近頃のイチオシなおかず×フルーツは、カフェ・ベローチェさんの「ドライカレー ~ごろっとタンドリーチキン~」です。

どこにフルーツが入っているのかというと、ドライカレーにレーズンが入ってます。
タンドリーチキンにやや辛めのドライカレーと、甘酸っぱいレーズンの組み合わせがたまりません。
ドライカレーに縁遠い人生だったので知らなかったのですが、レーズンはよく入ってるものなのですね(地域によって給食でもでるとか…)
そういえば実家の祖母がつくるポテトサラダはリンゴとミカンの両方が入ってました。
私がおかず×フルーツを好むのは、小さい頃からの英才教育を受けた結果なのかもしれません。