富山ブラック!
石神秀幸 極み麺 selectionに新たな期間限定のラーメンが出来ましたのでいってきました。
今回は富山ブラックです。
えびすこ
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13189868/
メニューは
・元味(もとあじ)
・新味(しんあじ)
と2種類あります。この時は新味をいただきましたが、後日元味も食べにいきました。
富山ではご飯のおかずとして食べるらしいので、味付けは濃いめになっていると思います。新味の方が少しマイルドでした。
トッピングの揚げ玉も是非!